Bierliste Bierwanderung Murten 2023

Folgende Biersorten bieten dir heute die einzelnen Brauereien im Offenausschank auf der Bierwanderung an:

 

Surprise Stand, NewCornerBeer

Frag direkt den Brauer Adrian, was er dir gerade für ein Bier in den Humpen gezaubert hat. Es ist für uns alle eine Überraschung. 

 

Stand 1, Juscht's 

1.   Ale (4,9% vol)

Das Ale besitzt ein ausgewogenes, vollmundiges  Aroma mit fruchtigen Geschmacksnoten. Äusserst süffig.

    2.   Weizen / Weissbier (5,3% vol)

    Die typisch deutsche Spezialität, welche vor allem mit Weizenmalz hergestellt wird. Fruchtig herb, ideal für heisse Sommertage.

    3.   Hells (4,9% vol)

    Goldig in der Farbe, kräftig im Geschmack. Die ausgeprägte Hopfung verleiht dem Bier einen herben Geschmack und eine natürliche Frische

    4.   Amber (5,4% vol)

    Ein typisches, bernsteinfarbiges Amber Bier. Das Bier zeichnet sich durch ein vollmundiges Malzaroma aus. Ein Bier für Geniesser.

       

      Stand 2, dear.beer

      1.   Pyls (4,7% vol, 33 IBU)

      • Helles, leichtes und süffiges und unfiltriertes Spezialbier

      2.   Monkey (5,7% vol, 25 IBU)

      • Trübes New England IPA oder ein Hopfensaft, der süchtig macht. Tropische, fruchtige Noten aus auserlesenem Aromahopfen aus dem Yakima-Valley in der Hauptrolle machen dieses Bier zum Erlebnis.

      3.   Ambern Oak Ale (5,6% vol, 20 IBU)

      • Eingebraut in Eiche - ein Wohlfühlbier mit schönen, malzigen Noten, dezenter Bitterung und einem langen Abgang mit feinen, holzigen Aromen.

      4.   Stout (4,8% vol. 30 IBU)

      • Dunkles Stout mit vollem Körper und wohliger Restsüsse mit sanften Röstaromen und schmeichelnder Noten dunkler Schokoladery 

      5.   Suprise Bier

      6.   Suprise Bier

        

      Stand 3, Infernobräu:  

      1.   Tresenperle (4,7% vol)

      • Helles Lagerbier

       

      2.   Inferno Pale Ale (4,8% vol)

      • Fruchtiges und hopfiges India Pale Ale

       

      Stand 4, Burgdorfer Bier

      1.   Burgdorfer hell (4,9% vol)

      • Mild
      • Rasch abklingende Bittere
      • Vier perfekt aufeinander abgestimmten Malzsorten
      • Vollmundigkeit 

      2.   Burgdorfer Aemme (5,3% vol)

      • Rötliche Bernstein Farbe.
      • Stark, fast schon ein wenig rustikal
      • Aromatische Malznote rührt von handverlesenen Caramelmalzen
      • Seine Bittere ist zurückhaltend, seine malzige Süsse leicht
      • Weicher Antrunk

         

        Stand 5, Brasserie Celestial:

        1.   Witbier (5,0% vol., 10 IBU) - L'intemporelle

        • Ein leichtes Weizenbier / Witbier im belgischen Stil. Würzig und Geschmack von Zitrus. 100% Bio Getreide von einer Farm in der Nähe der Brauerei.

           

        2.   Blondes Ale (5,0% vol., 10 IBU) - La perche filante

        • Ein köstliches, fruchtiges helles Bier. Nicht bitter. Gebraut mit norwegischer Kveik Hefe. 100% Bio Getreide von einer Farm in der Nähe der Brauerei.

         

        3.   Pale Ale  (5,0% vol., 35 IBU) - Tène out of Tène

        • Ein erfrischendes, kaltgehopftes, helles Pale Ale mit Aromen von tropischen Früchten. 

        4.   NEIPA (New England IPA)  (7,2% vol., 35 IBU) - Le dernier Cri

        • Dies ist ein fruchtiges IPA mit einer komplexen Getreidemischung, die Roggen, Weizen und Hafer enthält, die alle zu seinem seidigen Mundgefühl beitragen. Eine speziell ausgewählte Hefe kombiniert mit großen Mengen an europäischem und amerikanischem Hopfen, der auf der kalten Seite zugegeben wird, sorgt für eine Geschmacksbombe aus Steinobst. Mässig bitter.

        5.   Stout (6,8% vol., 50 IBU) - L'autre monde

        • Dies ist ein dunkles Stout mit intensiven Aromen von Kaffee, Schokolade und Karamell. Es hat eine kräftige Bitterkeit und ist mit ganzen Tree Frog-Kaffeebohnen von unserer lokalen Rösterei Okapi Coffee versetzt.

        6.   Kettle Sour (4,5% vol., 0 IBU) - La culottée

        • Ein erfrischendes, (mässig) saures Bier mit 20% Aprikosenpüree aus dem Wallis. 

         

        Stand 5, Bier Arena Kiosk im Zielbereich

        • Cow Water Weizen (Schweiz)
        • Blackwell Pale Ale (Schweiz)
        • Etwa 20 weitere Biersorten im stetigen Wechsel und Nachschub aus dem Bier Arena Laden Kühlschrank, der nur 2 Kilometer vom Ziel entfernt ist, wie z.B.:
          - Brewdog Punk IPA (Schottland)
          - Old Tom Ingwer (England)
          - Riegele Robustus 6 und Noctus 100, dunkel und malzig (Deutschland)
          - Störtebekker Pilsener (Deutschland)
          - Orval Trappistenbier (Belgien)
          - Einstök Pale Ale (Island)
          - Diverse Lindemans Fruchtbiere (Cassis, Himbeere etc.)
          - Früh Kölsch (Deutschland)
          - Mein Emmentaler Biere, 3-4 Sorten
          - Alkoholfreies Bier wird es auch geben.

        Dies ist nur ein kleiner Auszug, was dich in Muntelier im Ziel an verschiedenen Biersorten erwartet. Einige Biersorten nur solange Vorrat